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烤烟烘烤技术自动化(烤烟烘烤简易口诀)

plkng 2023-11-06 2
烤烟烘烤技术自动化(烤烟烘烤简易口诀)摘要: 本篇文章给大家谈谈烤烟烘烤技术自动化,以及烤烟烘烤简易口诀对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、烤烟烘烤简易口诀2、...

本篇文章给家谈谈烤烟烘烤技术动化,以及烤烟烘烤简易口诀对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

烤烟烘烤技术自动化(烤烟烘烤简易口诀)
(图片来源网络,侵删)

本文目录一览:

烤烟烘烤简易口诀

1、烤烟“三段五步式”烘烤艺。烘烤技术要点,高温湿变黄,低温低湿定色,高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温。

2、烘烤时:装进烤房将排湿窗全开,烧火,当平摸烤房墙壁有温热感时停止烧火,24小时内,烧火6次。处以后,当烟叶尖端开始变黄,变黄温度36—37℃,保持干湿差1—2℃。

3、制变黄程度。对品质优良、易于烘烤的鲜烟,可提高变黄度达9~10黄。

4、操作要点:先拿水、后拿色,以防烟叶变黑;变黄温度为38-39℃,湿球温度为35-36℃,干湿差为2-3℃;烟叶的烘烤时间不宜过长,一般情况下用4天左右的时间来烤一炕烟便可。

烤烟烘烤技术自动化(烤烟烘烤简易口诀)
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5、凋萎控青杂。将干球温度以1℃/2小时升到42-45℃,保持湿球温度36-37℃,稳温15-20小时以上,稳温至中层烟叶全部勾尖,低温层烟叶充分塌架。

烟叶烘烤技术

1、准备烟叶: 首先,新鲜采摘的烟叶需要经过处理,包括剪除多余的叶柄和脉络。这将有助于烘烤过程的均匀性。串成烟束: 将处的烟叶按照一定的比例和方法串成一束。这些烟束通常被称为“捆烟”。

2、上部烟叶烘烤技术要点下:控制烟叶水分:在烘烤前,上部烟叶的水分含量通常较低,因此需要控制水分。在烘烤过程中,需要保持适当的湿度,以避免烟叶过度干燥。

3、烤烟烘烤技术及重要点利用烟叶自身水分充分发汗,快速启动变黄,控湿慢变黄,凋萎控青杂。

烤烟烘烤技术自动化(烤烟烘烤简易口诀)
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4、下部烟叶烘烤技术要点 适时早收 判断烟叶的成熟度应该以烟叶的叶色变化为主要依据,当烟叶稍有落黄时便可采收,但要注意不能采收露水烟。编烟装炕 编烟和装炕时的密度应该适当减小。

5、烤烟产过程大致可分为育苗、大田生长和烟叶烘烤三个阶段。密集型高效能烤房 随着烤烟生产理念和技术不断发展和创新,沿用多年的自然排湿式传统烤房逐步被改造和替代。

6、烤烟“三段式五步”烘烤工艺。烘烤技术要点:高温高湿变黄,低温低湿固色,高温充分变黄,缓慢升温固色,注意湿球温度,降低干筋温度。

烤烟烘烤技术及重要点有哪些?

1、烤烟“三段五步式”烘烤工艺。烘烤技术要点,高温高湿变黄,低温低湿定色,高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温。

2、及时采收 当烟叶的叶面由绿色变为黄绿色时要及时采收,不能过早也不能过晚,否则烟草被烘烤之后其质量会有所降低。

3、上部烟叶烘烤技术要点如下:控制烟叶水分:在烘烤前,上部烟叶的水分含量通常较低,因此需要控制水分。在烘烤过程中,需要保持适当的湿度,以避免烟叶过度干燥。

4、下部烟叶烘烤技术要点 适时早收 判断烟叶的成熟度应该以烟叶的叶色变化为主要依据,当烟叶稍有落黄时便可采收,但要注意不能采收露水烟。编烟装炕 编烟和装炕时的密度应该适当减小。

5、烤烟为三段式烘烤,主要有变黄期、定色期、干筋期。变黄期处理技巧: 变黄阶段合理编绑,装炕,封闭天窗、地洞,以每小时升温1摄氏度升至3摄氏度,稳干球温度,调整湿球温度,促烟叶后熟变黄,保持干燥与变黄协调。

6、在顶层(气流下降式烤房)或底层(气流上升式烤房)的中部位置,传感器感温头悬挂高度以该层烟叶中部稍低(气流下降式烤房)或稍高(气流上升式烤房位置。

下部烟叶烘烤技术要点,烘烤的方法有哪几种

1、烤烟“三段五步式”烘烤工艺。烘烤技术要点,高温高湿变黄,低温低湿定色,高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温。

2、起点温度:约32~36℃,秋后或底棚时尚可更低。 升温速度:升温宜慢不宜快,适当延长烘烤时间,耐心等烟叶变化。 变黄程度:温度40℃前烟叶变八成黄以上,42℃前变九成黄以上,46℃前烟叶黄筋***,烤后不显青。

3、控湿慢变黄。烟叶变黄启动后,控制湿度拉长时间缓慢变黄,提高烟叶变黄的均匀程度。保持干球38-39℃,湿球35-36℃,稳温20小时以上,直至中层烟叶变黄8成以上,此时低温层烟叶必须充分发热。凋萎控青杂。

4、按烘烤过程分段介绍烘烤方法:变黄阶段 烟叶变黄阶段要达到的目标是:叶片塌架变软,变黄达到簧片青筋微带青。① 基本工艺条件 干湿球温度。点火后,以每小时升温1℃的速度升温至38℃,并保持稳定,误差不超过1℃。

5、夹烟与装烟 分类夹(编)烟 鲜烟配房要力争做到全房鲜烟在品种、营养水平和成熟度等方面相同一致。烟叶要在一天内采摘、夹(编)、装房并点火烘烤。

6、烤烟“三段式五步”烘烤工艺。烘烤技术要点:高温高湿变黄,低温低湿固色,高温充分变黄,缓慢升温固色,注意湿球温度,降低干筋温度。

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